骨董品・美術品買取における鑑定士採用・育成

鑑定士採用・育成を骨董品・美術品向けに検討するときに変わるのは、判断に使う数字です。骨董品・美術品に固有の公表統計と、確認すべき点を整理します。

運営課題　＞鑑定士採用・育成　🕐 2026-08-31　／　買取ラボ編集部

このページは「鑑定士採用・育成」の骨董品・美術品編です

鑑定士採用・育成の進め方・判断基準・費用の考え方は、親ページにまとめてあります。このページでは骨董品・美術品に固有の数字と論点だけを扱います。はじめての方は先に親ページをお読みください。

親ページ：鑑定士の採用・育成：人を増やすと利益率は上がる。ただし在庫が動く配置にしたときだけ

買取店の採用は、人件費が増える話ではなく、利益の出る規模へ移るための手段として組み立てられます。中小企業実態基本調査では、小売業の従業者5人以下と6〜20人で粗利率はほぼ同じなのに、営業利益率は0.2%と1.5%で7倍以上開いています。差を作っているのは査定の巧拙ではなく、在庫が現金に戻るまでの日数です。採用基準を古物営業法が名指しする要件から立て、賃金の物差しと助成金の入金時期まで含めて整理します。

親ページの内容

このほかチェック項目10点、よくある失敗、よくある質問6件を掲載しています。

骨董品・美術品の数字

公表統計から、骨董品・美術品に関係する数値を抜き出しました。鑑定士採用・育成を検討するときの前提になります。

指標	数値
骨とう品小売業の年間商品販売額（2021年）	378億円
2016年比	△38.5%（2016年 613億円）
事業所数（2021年）	387所
販売額に占めるインターネット販売の割合	17.1%（4業種で最高）

出典：経済産業省・総務省「経済センサス-活動調査」令和3年

骨董品・美術品に含まれる主な取扱商材

骨董品・美術品として買い取る対象は幅があります。鑑定士採用・育成を考えるときは、下のどれを主力にするかで前提が変わります。

掛け軸絵画（油彩・油絵）日本画水彩画版画（木版画・リトグラフ・シルクスクリーン）浮世絵現代アート作品彫刻・ブロンズ像木彫・牙彫（象牙彫刻等）ガラス工芸品（ガレ・ドーム等）西洋アンティーク品（マイセン・ガレ等）和家具（時代箪笥・水屋箪笥等）古民具・民芸品火鉢鉄瓶銀瓶金瓶銅器・真鍮器漆器・蒔絵蒔絵重箱硯箱・文箱盆栽鉢陶磁器（古伊万里・九谷焼・備前焼等）茶碗（抹茶碗）茶壺水指香炉棗（なつめ）鉄足（茶道具）釜（茶釜）和楽器（古琴・古太鼓等）日本刀・刀剣脇差・短刀刀装具（鍔・目貫・柄頭等）甲冑・兜・武具火縄銃古文書・和本古い地図（古地図）古銭・大判・小判和同開珎等（古貨幣）海外アンティークコイン切手（中国切手・歴史的プレミアム切手）屏風・衝立印籠根付和鏡・古鏡着物（アンティーク・作家物）帯（袋帯・名古屋帯）帯留め・かんざし面（能面・神楽面）仏像（木彫・銅造・石造等）仏画・曼荼羅念珠・数珠（高級素材・アンティーク）金製・銀製仏具香木（沈香・伽羅等）古墨硯（端渓硯等）筆（唐筆等）画仙紙（古紙）翡翠彫刻・玉（ぎょく）骨董時計（柱時計・和時計等）蓄音機オルゴール（アンティーク）ホーロー看板レトロポスター戦前のおもちゃ剥製（登録票付き）