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貴金属・ジュエリー買取における従業員の多能工化

従業員の多能工化を貴金属・ジュエリー向けに検討するときに変わるのは、判断に使う数字です。貴金属・ジュエリーに固有の公表統計と、確認すべき点を整理します。
運営解決策 >従業員の多能工化 🕐 2026-08-31 / 買取ラボ編集部
貴金属・ジュエリー買取における従業員の多能工化
このページは「従業員の多能工化」の貴金属・ジュエリー編です

従業員の多能工化の進め方・判断基準・費用の考え方は、親ページにまとめてあります。 このページでは貴金属・ジュエリーに固有の数字と論点だけを扱います。 はじめての方は先に親ページをお読みください。

親ページ:従業員の多能工化:広げるコストは古物の区分ごとに違う。順序を間違えると原価が緩む

多能工化を「誰でも査定できる状態」と定義すると、買取業では原価決定権を配ることと同じ意味になります。査定額はそのまま仕入原価になるため、対応範囲を広げた分だけ、粗利が人ごとにばらつく余地も広がります。古物営業法の13区分は、真贋の難度も、確認と記帳の運用負荷も、区分ごとに段違いです。どの区分から広げるか、承認をどこに残すか、そして進捗を研修時間ではなく帳簿の実績でどう測るかを整理します。

親ページの内容
  1. 多能工化の目的をシフト充足に置くと、原価が緩む
  2. 広げるコストは、古物の13区分ごとに段違いになる
  3. 確認と記帳の運用負荷も、区分ごとに非連続に増える
  4. 広げる順序は、法令の運用負荷が同じ区分から
  5. 多能工化が数字に効くのは、粗利ではなく回転のほう
  6. 対応範囲を広げた分をどう賃金に反映するかは、自店で決めるしかない
  7. 進捗は研修時間ではなく、帳簿の実績件数で測る

このほかチェック項目13点、よくある失敗、 よくある質問5件を掲載しています。

貴金属・ジュエリーの数字

公表統計から、貴金属・ジュエリーに関係する数値を抜き出しました。従業員の多能工化を検討するときの前提になります。

指標数値
古物商による不正品申告のうち 時計・宝飾品類(令和7年)31件(総数129件)
質屋による不正品申告のうち 時計・宝飾品類(令和7年)40件(総数47件)
訪問購入の行政処分で対象となった取扱商品宝石・貴金属・時計等の中古品
環境省のリユース市場規模 ブランド品(2024年)2,208億円
出典:警察庁「令和7年中における古物営業・質屋営業の概況」/消費者庁 特商法 執行状況/環境省

貴金属・ジュエリーに含まれる主な取扱商材

貴金属・ジュエリーとして買い取る対象は幅があります。従業員の多能工化を考えるときは、下のどれを主力にするかで前提が変わります。

24金(純金)22金20金18金14金10金9金ホワイトゴールドピンクゴールドイエローゴールドグリーンゴールド金のインゴット金貨記念金貨小判Pt1000(純プラチナ)Pt950Pt900Pt850プラチナインゴットプラチナ貨純銀(SV1000)SV925(スターリングシルバー)銀インゴット銀貨パラジウムロジウムちぎれたネックレス変形した指輪石が取れたリング片方だけのピアス留め具が壊れたブレスレット金・プラチナの切れ端歪んだアクセサリーダイヤモンドルビーサファイアエメラルドパライバトルマリンアレキサンドライトブラックオパールタンザナイト翡翠(ヒスイ)アクアマリンアメジストオパールガーネットターコイズ(トルコ石)トパーズトルマリンペリドットモルガナイト真珠(パール)南洋真珠黒蝶真珠珊瑚(コーラル)琥珀(アンバー)象牙(登録票付き)金製の仏像銀製の仏像おりん(仏具)金箔金盃銀盃銀製茶壺銀製やかん金製小判レプリカ金製カレンダー金歯歯科用金属スクラップ(パラジウム等)眼鏡の金フレーム金メッキのライター金メッキの万年筆ペン先工業用ルツボプリント基板(抽出用)ボンディングワイヤー

貴金属・ジュエリーで変わる点

従業員の多能工化の進め方そのものは貴金属・ジュエリーでも大きくは変わりません。変わるのは、判断に使う数字と、優先すべき確認項目です。上の数値を踏まえたうえで、親ページのチェック項目を貴金属・ジュエリーの条件に置き換えて使ってください。

従業員の多能工化の全体像はこちら
進め方、判断基準、確認すべき13点、よくある失敗、 よくある質問5件をまとめています
従業員の多能工化:広げるコストは古物の区分ごとに違う。順序を間違えると原価が緩む

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